¡Bienvenidos, cibernautas! Hoy queremos compartir información interesante sobre la Mano de Obra orientada a la Contabilidad de Costo. Si estás interesado en conseguir información relevante sobre el tema sigue leyendo.
¿Qué es la Mano de Obra?
Según Polimeni, Fabozzi y Adelberg (2005), la mano de obra «es el esfuerzo físico o mental que se emplea en la elaboración de un producto». Los autores también comentan que el costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear los recursos humanos. La compensación que se paga a los empleados que trabajan en las actividades relacionadas con la producción representa el costo de la mano de obra de fabricación.
Por su parte, definicion.de señala que se conoce como mano de obra al esfuerzo tanto físico como mental que se aplica durante el proceso de elaboración de un bien. El concepto también se aprovecha para apuntar hacia el costo de esta labor (es decir, el dinero que se le abona al trabajador por sus servicios).
¿Cuál es su importancia?
Su importancia radica en que es el factor de producción por excelencia, debido a que es el que desarrolla una serie de actividades y tareas, y ayudado por instrumentos, infraestructura, entre otros, produce bienes y servicios de una ma
nera satisfactoria.
La mano de obra engloba al colectivo de personas que son capaces de poner sus conocimientos al servicio de la producción de un bien o servicio.
En sí, su importancia es tan fácil de ver que podemos decir lo siguiente: «sin mano de obra no hay producción«, y sin producción no hay ninguna actividad económica. Absolutamente todo tiene un proceso de creación en la que directa o indirectamente la mano de obra está implicada.
¿Cómo se clasifica la Mano de Obra?
De acuerdo a la función principal de las empresas, la mano de obra se clasifica en tres categorías generales: administración (ejecutivos y empleados de oficina), ventas (vendedores) y producción (trabajadores de fábrica). Los costos de la mano de obra de administración y ventas se tratan como gastos del periodo y los costos de la mano de obra de producción o fabricación se asignan a los productos elaborados.
La mano de obra de producción representa el esfuerzo humano (físico o mental) que se emplea en el proceso de transformación de los materiales en producto terminado. La compensación o remuneración que se paga a los trabajadores que laboran en las actividades relacionadas con la producción constituye el costo de la mano de obra de fabricación. La mano de obra, de acuerdo a la forma de asociarla con los productos, se clasifica en mano de obra directa y mano de obra indirecta.
- De acuerdo con Polimeni, Fabozzi y Adelberg (2005), la mano de obra directa es la que se involucra de manera directa con la producción de un articulo terminado, que fácilmente puede asociarse al producto y que representa un costo de la mano de obra importante en la producción de dicho artículos. La mano de obra directa se considera un costo primo y a la vez un costo de inversión.
Por su parte, Gayle Rayburn (1999) indica los costos referentes a la mano de obra son los sueldos ganados por los trabajadores que transforman el material desde su estado natural hasta convertirlo en un producto terminado. Por ejemplo, los sueldos que se pagan a los trabajadores de fábrica de camisas que cortan tela y cosen las piezas son costos de mano de obra directa. El asiento que registra sueldos de mano de obra directa se puede realizar de la siguiente manera:
PRODUCCIÓN EN PROCESO XXXXX
SUELDOS POR PAGAR XXXXX
- Según Polimeni, Fabozzi y Adelberg (2005), la mano de obra indirecta es el trabajo de fabricación que no se asigna directamente a un producto; además, no se considera relevante determinar el costo de la mano de obra indirecta con relación a la producción. Entre los trabajadores cuyos servicios están indirectamente relacionados con la producción se incluyen los diseñadores de productos, los supervisores y los inspectores del producto.
La mano de obra indirecta se encuentra conformada por aquellos trabajadores que realizan labores de servicios o auxiliares de la producción y que su costo no se puede identificar, asociar o cuantificar a un producto, actividad o departamento. No intervienen directamente en los procesos de transformación de los materiales en productos terminados. La mano de obra indirecta se incluye dentro de los costos indirectos de fabricación. De acuerdo con Gayle Rayburn (1999) el asiento que debe realizarse para registrar los costos indirectos se hace de la siguiente manera:
ALMACÉN DE PRODUCCIÓN EN PROCESO XXXXX
COSTOS INDIRECTOS DE FÁBRICA XXXXX
¿Cómo se lleva un Control Interno en la Mano de Obra?
La mano de obra, al igual que los materiales y los costos indirectos de fabricación, requiere de un adecuado control interno que involucre:
- Procedimientos adecuados y satisfactorios para la selección, capacitación, clasificación y asignación del costo de la mano de obra a una actividad, departamento o producto.
- Programas adecuados y satisfactorios de remuneraciones, condiciones de trabajo higiénicas y seguras y beneficios sociales.
- Métodos que aseguren y garanticen eficiencia en el trabajo.
El control administrativo y contable de la mano de obra comprende las siguientes funciones:
- Administración de personal y relaciones laborales.
- Control de tiempo o cronometraje.
- Cálculo de la nómina.
- Asignación de los costos de la nómina al producto.
¿Qué compone el costo de Mano de Obra?
Los componentes del costo de mano de obra están representados por todas aquellas erogaciones que debe realizar el área de producción a su personal para llevar a cabo el proceso productivo, cumpliendo con lo establecido en las leyes vigentes que regulan la materia laboral, es decir se incluyen como costos todas las asignaciones pagadas a los trabajadores más los beneficios que le corresponden al trabajador de acuerdo a las leyes, contrato colectivo o políticas internas de la empresa. También forman parte del costo de la mano de obra las obligaciones que impone la ley con diversos organismos o instituciones.
A continuación se detallan los principales componentes del costo de mano de obra:
- Sueldos y salarios: El principal costo de la mano de obra son los sueldos y salarios que la empresa paga a sus trabajadores por los servicios prestados. El término salario se utiliza para designar el pago de trabajos realizados por hora, días o piezas producidas y como tal se considera un costo variable.
- Beneficios sociales: Los costos de mano de obra incluyen además de los sueldos y salarios, los beneficios básicos que establece la ley, y representan una cantidad significativa de dinero, entre los cuales se mencionan: vacaciones, utilidades y prestación de antigüedad. Estos beneficios pueden variar de acuerdo al tamaño de la empresa, pero nunca pueden desmejorar las condiciones contempladas en la ley del trabajo. A estos beneficios también se les llaman apartados por constituir pagos que hace la empresa en forma periódica, por ejemplo las vacaciones es un pago por un período de inactividad productiva, por lo tanto se hace necesario repartir el costo entre todos los periodos productivos creando una provisión o apartado por tales conceptos.
La LOTTT vigente establece que cuando el trabajador cumpla un (01) año de trabajo ininterrumpido, disfrutará de un periodo de vacaciones remuneradas de quince (15) días hábiles más un (01) día adicional remunerado por cada año de servicio hasta un máximo de quince (15) días hábiles. Igualmente, la misma Ley establece que las empresas deben distribuir entre sus trabajadores por lo menos el quince (15) por ciento de sus utilidades obtenidas durante el periodo económico; esta obligación tiene como límite mínimo el equivalente al salario de quince (15) días y como límite máximo el equivalente al salario de cuatro (04) meses.
- Obligaciones o Aportes: Los aportes patronales representan la porción que el patrono está obligado a aportar por los distintos conceptos establecidos en las disposiciones legales, reglamentarias o contractuales tales como Seguro Social Obligatorio, Seguro de Paro Forzoso, Política Habitacional, INCE, Caja de Ahorro, entre otras.Los aportes legales y reglamentarios que las empresas deben efectuar en base a los montos registrados en la nómina son los siguientes:
- Seguro Social Obligatorio. La seguridad social integral tiene como fin proteger a los habitantes de la República, ante las contingencias de enfermedades y accidentes, en los términos y condiciones que fije la Ley. Las empresas están obligadas a realizar un aporte al Instituto Venezolano de los Seguros Sociales, de acuerdo al riesgo en que se encuentren clasificadas.
- Seguro de Paro Forzoso. El seguro de paro forzoso tiene el objetivo de ofrecer protección temporal a los trabajadores cuando terminen su relación laboral por causas diferentes al retiro voluntario.
- Política Habitacional. La política habitacional persigue el objetivo de satisfacer las necesidades de vivienda existentes en el país.
- INCE. El Instituto de Cooperación Educativa, dispondrá para sufragar los gastos de sus actividades de una contribución de los patronos. Además los trabajadores aportarán el medio por ciento (0,50%) de sus utilidades anuales.
Se recomienda recordar y aplicar los conocimientos adquiridos en la asignatura derecho laboral y/o leer las respectivas leyes y sus reglamentos, para conocer a detalle los diferentes aspectos que allí se establecen y que tienen inherencia con la contabilidad.
- La prima o bonificación de sobretiempo: Representa la compensación obtenida por el trabajo que se realiza fuera de la jornada establecida por la ley; este tiempo extra puede ser diurno o nocturno. El costo del tiempo extra se obtiene al multiplicar las horas extras trabajadas por la tarifa establecida de sobretiempo.
- Horas extras: De acuerdo a lo establecido en la LOTTT vigente, la tarifa establecida por horas extras diurnas es equivalente a la tarifa que se paga regularmente más la mitad de la misma, es decir, las horas extras diurnas se pagan con un recargo del cincuenta por ciento (50%).
- Bonos nocturnos: La jornada nocturna será pagada con un 30% de recargo, por lo menos, sobre el salario convenido para la jornada diurna.
- Días feriados: Cuando un trabajador preste servicio en día feriado tendrá derecho al salario correspondiente a ese día y además al que le corresponda por razón del trabajo realizado, calculado con recargo del 50% sobre el salario normal.
- Las compensaciones o planes de incentivo: La dirección de la empresa está interesada en la maximización de la productividad de la mano de obra, uno de los instrumentos útiles para alcanzar esta meta son los planes de compensación por incentivos, que proporcionan una compensación adicional al salario devengado a los empleados que genere un rendimiento superior al fijado como objetivo. Estos planes de incentivo se aplican generalmente a la mano de obra directa.
Cálculo de la Nómina de Producción
Dentro del departamento de personal existe un área de nómina, cuya función es la elaboración de la nómina, para cumplir dicha función utiliza un documento denominado tarjeta de reloj o tarjeta de asistencia que le permite conocer la asistencia del trabajador diariamente a la empresa. Se utiliza una tarjeta por semana para cada trabajador, en la que se anota el día y las horas de entrada y salida, bien sea a través de relojes marcadores, o tarjetas magnéticas. Sin embargo, gracias a los avances tecnológicos, se están instalando sistemas biométricos que permiten recoger la información del empleado, además del tiempo de entrada y salidas, a través de la huella dactilar.
La información contenida en estas tarjetas servirá de base para el cálculo de la nómina total semanal y determinar la cantidad bruta por pagar y la cantidad neta por pagar a los trabajadores después de las deducciones requeridas por las leyes y la correspondientes a los acuerdos con los empleados como cuotas sindicales, adelantos de sueldos, planes de seguro, entre otros. El registro de nómina debe contener: el nombre del trabajador, número o código de nómina, clase de trabajo, salario o sueldo básico, deducciones, fecha y duración del contrato y cualquier otra información. A continuación, se deja un modelo de tarjeta de tiempo:
Estas tarjetas por lo general contienen el nombre del trabajador, su número asignado, el período completo de trabajo, número de horas trabajadas cada día y el total de la semana, horas extras o sobretiempo. También pueden incluir la tarifa de la jornada, las deducciones correspondientes y el total neto devengado. Las tarjetas de tiempo permiten mantener un registro de las horas totales trabajadas cada día por los empleados, lo cual proporciona la información confiable para calcular y registrar los costos totales de la nómina.
La imagen a continuación es un diagrama de flujo del cálculo de la nómina de producción, la cual está compuesta por varias etapas:
El empleado usará su tarjeta de tiempo para marcar su hora de entrada y salida, la cual será revisada el personal de recursos humanos quienes harán los cálculos de nómina y deducciones (tomando como base las horas de trabajo, el precio de la hora de trabajo, el cumplimiento de alguna hora extra o nocturna, y cualquier otra deducción). Por su parte, el departamento de contabilidad verificará que todo esté bien para realizar el registro.
Para registrar los costos de mano de obra en la contabilidad, se utiliza la cuenta Nómina o Nómina por distribuir, la cual posteriormente se cierra cuando su monto es distribuido. Esta cuenta representa el costo total de la mano de obra directa e indirecta empleada en la fábrica. En algunas empresas se llevan nóminas conjuntas de los trabajadores de la fábrica y de los empleados de los departamentos de administración y de ventas, en este caso la cuenta Nómina por distribuir representa el importe total calculado por sueldos y salarios y las deducciones como por ejemplo, las retenciones de Ley, préstamos, entre otros conceptos, de todos los trabajadores de la empresa tanto administrativos, de ventas y de producción.
¿Cómo se efectúa el pago de Sueldos y Salarios?
Como procedimiento de control interno se plantea que contabilidad por ser la unidad responsable de la custodia y resguardo de los bienes de la empresa, no puede manejar recursos financieros, por lo tanto, después de haber constatado que la nómina está elaborada adecuadamente procede a autorizar a tesorería para que emita la orden de pago al banco y de esta forma se efectúe la cancelación de los sueldos y salarios. Con la orden de pago y la nómina presentada por el departamento de personal como soportes, la unidad de contabilidad procede a efectuar el registro correspondiente.
La nómina se descompone en tres secciones: los ingresos devengados por los trabajadores, las deducciones de nómina y los sueldos y salarios netos por pagar.
- Los ingresos devengados incluyen el salario o sueldo básico acordado por el trabajador y el patrono, las remuneraciones adicionales por concepto de horas extras o sobretiempo, bonos nocturnos, primas o bonificaciones como estímulo al rendimiento, y cualquier otra remuneración adicional por viáticos, cargas familiares, entre otras.
- Las deducciones constituyen aquellas retenciones que el patrono o empleador tiene derecho, por Ley o contrato laboral, a realizar a sus trabajadores. Las retenciones estipuladas en la Ley son: Impuesto sobre la Renta, Seguro Social Obligatorio, Seguro de Paro Forzoso, Política Habitacional. Los tipos más comunes de retenciones administrativas o las que se establecen en la contratación colectiva son: caja de ahorro, cuota sindical, primas de seguro, préstamos a trabajadores, entre otras. Cabe señalar, que desde el momento en que la empresa realiza la retención adquiere un pasivo con el organismo al cual debe enterar el monto retenido.
- Los sueldos y salarios netos por pagar representan la diferencia entre los ingresos devengados y las deducciones.
Referencia Bibliográfica:
- Rayburn, Letricia. Contabilidad y Administración de Costos. Sexta Edición. Mc Graw Hill Interamericana, S.A. México. 1.999.
- Polimeni, Ralph y otros. Contabilidad de Costos. Conceptos y Aplicaciones para la Toma de Decisiones Gerenciales. Tercera Edición. Mc Graw Hill Interamericana, S.A. Colombia. 2005.
- Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y las Trabajadoras (2012).
- Guía de Contabilidad de Costo I, Modulo III, de la Universidad Centroccidental «Lisandro Alvarado».
- http://definicion.de/mano-de-obra/
- https://www.importancia.org/mano-de-obra.php
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